Ingredientes
· 1 manga tipo tommy (grande)
· 1 pacote de kani kama (você pode substituir por frango desfiado)
· 1 abacaxi grande
· 1 pé de alface
· Pimenta-do-reino para polvilhar
· 1 pacote de kani kama (você pode substituir por frango desfiado)
· 1 abacaxi grande
· 1 pé de alface
· Pimenta-do-reino para polvilhar
Modo de preparo
Descasque e corte a manga em cubos. Faça o mesmo com o abacaxi. Depois, corte o kani kama (ou frango desfiado) em lascas bem finas e separe num recipiente. Num refratário, arrume as folhas de alface no fundo e, por cima, ajeite algumas porções de manga e de abacaxi. Deixe o centro reservado para o kani e, depois, polvilhe um pouco de pimenta-do-reino por cima.
Bom apetite!
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